家と草木のアトリエhausgras

家と草木のアトリエhausgrasのブログ

家づくり・ガーデニング・インテリア・うつわ・キャンプ・カヌー・スキーのことなど気ままに。
今ある仕事・日々の暮らしで感じること思うことの一片が、新たな家づくり庭づくりの素になる。

抹茶を点てて気軽に楽しむ

2022年1月15日


2022年が始まりました。
世の中が平静でありますように。


ご挨拶状に使った写真と同じモノです。

自宅で抹茶を点てて気軽に楽しむ

自宅で抹茶を点てることが増えました。
「茶道」とかを意識すると堅苦しくて面倒に感じますが、それとは全く別の事。
美味しい和菓子をいただいたり何気ない時、テーブルの上で気軽に点てればよいだけです。
コーヒーをハンドドリップするより、時間も手間もかかりません。

李朝白磁の茶入
白竹の茶杓
黒漆塗り菓子平皿
頂き物の鎌倉クルミ菓子
燻竹の菓子切り
李朝粉引の茶碗
淡竹(はちく)の茶筅

雰囲気のよい古い器と素朴で凛とした茶道具を愛でて、茶のふくよかで優しい風味と喉越しを味わう。
それだけで気持ちが和らいで至福です。



連日の大雪がようやくおさまったので、久しぶりに江別の「どら焼きあんざい」へ行って美味しいどら焼きを買ってきました。
早速、抹茶を点てていただきます。その様子をショートムービーにまとめてみました。



どら焼きと抹茶。雪かきで疲れた身体に滲みます。



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