キャンプやカヌーの時に持っていく、カフェセットを組み直しました。
特に、カヌー舟上でコーヒードリップするための湯沸かしをしようとすると、湖や川は風が強いことが多くて、
ガスカートリッジバーナーの炎が風に煽られ火力を発揮できずに、湯を沸かす時間がかりガスが勿体無いのです。
それを克服するバーナーを新たに購入しました。
EPIgasのREVO-3700。
バーナーヘッドには「S.F.P.M.（シンタード・ファイバー・ポーラス・メタル）」という新技術・新手法が採用されている。
細い特殊金属繊維が不織布状に取り付けられ、そのランダムで微細な隙間からガスを噴出させることにより、
炎がバーナーヘッドから離れるリフティング現象を抑え、風に影響されにくく安定した力強い燃焼が得られるらしい。
それに加えて、バーナーヘッドが小さくなり重さも軽減されるので、
点火装置が付いたバーナーですが、収納時寸法は9センチ×5センチ×5センチ程と超コンパクトで本体重量は111gと超軽量。
これは、普通のODガス缶で表面は文字や色が着いていましたが、思い切って剥がしてみました。
アルミ素地の表面に細かい磨きキズがあるので、光沢が抑えられていて渋くてよい感じ。
はがし剤とナイロンタワシなど使って小一時間要します。
メタルメンバーの、ポーレックスのコーヒーミルⅡとガスバーナーとカリタのステンレスコーヒーポット。
珈琲豆入れガラスキャニスターとガラス製コーヒーサーバーとカリタの白磁コーヒードリッパー。
このカフェセットをパッキングするケースも替えることに。
カヌーやジムニーに積みやすいよう、最小限の大きさのモノを選びました。
外形寸法は45センチ×27センチ×高さ14センチでポリプロピレン製です。
もちろん、スタッキング仕様で積み重ねられる。
オリーブドラブ色でミリタリーテーストの樹脂ケースです。
さて折角なので、コーヒーを淹れてみました。
珈琲豆を入れている小さいガラスのキャニスターは、セリアで100円。
バーナーでお湯を沸かす。
加熱された特殊繊維が赤くなり、ランタンのマントルのような感じ。
強い炎もしっかり出ていますが、青いのでよく写っていません。
同時にポーレックス コーヒーミルⅡで豆を挽く。
蒸らして後、お湯は少しずつ注ぐ。
いつもと変わらず美味しくドリップできました。
近々、このカフェセットを積んで、カナディアンカヌー舟上カフェをやってみます。